En un recipiente vaciar el empanizador. Sazonar con sal pimienta, ajo granulado y paprika. Tiempo: 3 min.
En un segundo recipiente vaciar dos huevos y batirlos hasta que quede de un color uniforme. Agregar sal al gusto. Tiempo: 3 min.
En un tercer recipiente, vaciar harina y sazonar de la misma manera que el empanizador. Tiempo: 3 min.
Cubrir las fajitas de pavo en harina. Pasar por el huevo hasta que quede completamente cubierto para después pasar por el empanizador. Tiempo: 10 min.
Colocar las tiras de pavo en la freidora de aire y rociamos con aceite en spray de tu preferencia. Esto lo hacemos por ambos lados de la tira. Tiempo: 5 min.
Freímos durante 8-10 min en la freidora para después voltear las tiras y volvemos a meter otros 8-10 min hasta que alcancen una temperatura interna de 165° o que tengan un color dorado. Tiempo: 20 min.
